[食記] 日式拉麵 麵屋壹慶 @中山區近圓山捷運站

好久沒寫食記啦~~~
名古屋遊記先放一邊,吃飯皇帝大
今天簡單介紹位於中山區的日式拉麵 - 麵屋壹慶 吧!

圓山中山北路日商不少,當然日本人也不會少到哪裡去
在這的日式餐廳比比皆是,更不用說拉麵店了!

這次因為被朋友的照片燒到而前來造訪


麵屋壹慶 本身不大,皆是吧檯式座位
店裡大概可容下12~15位客人


點餐一律使用點餐機,多人前來請一位位分開點餐
點餐機上都有說明,所以不用害怕機器會咬你


拉麵共分三種口味:
豚骨醬油、豚骨鹽味及清湯醬油
而大小則分為:
一般、一般+味玉(雞蛋)及特盛(大碗含味玉)


下方則為加點小菜及飲料


點餐後拿著餐券在旁待入位


拉麵店擺設就是這樣XDDD
冰水自己倒




筆者點的是 豚骨醬油特盛


湯頭為豚骨湯但帶有淡淡雞湯味
是較濃醇的豚骨湯,而不會像大家說的「死鹹」


麵體為細麵,比一蘭拉麵再稍粗一些
當麵體吸入口中時,是有香味帶進嘴巴裡
所以並不是單純的麵味喔,還帶點微微湯頭味


叉燒分兩種,一種為雞肉叉燒
本身不柴不乾為軟嫩,口感為鹽味帶胡椒
但筆者覺得叉燒比湯頭鹹


另一種為豬肉叉燒,肉質一樣軟嫩好吃
但一樣比湯頭稍鹹


雖然主打特盛,但筆者吃完還是有點空虛
不知道是不是胃口變大了(?


以一碗特盛拉麵價位280元來說,麵屋壹慶 確實不錯
但給筆者感覺沒有強烈的特色感
不知道是不是因為吃過雞吉君拉麵@內湖環山路的關係
導致 麵屋壹慶 吃起來並沒有給我太大的驚豔~

麵屋壹慶 對筆者來說是:
下次「路過」會來吃,但不到「特地」來吃的等級
以上心得供大家參考~


麵屋壹慶 營業時間:
週日及週一公休
週二~週六:17:00~售完為止

地址:10491台北市中山區雙城街32巷2-1C號
地點在這裡:

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