[食記] 下班找點吃之特濃屋拉麵@中山北路

又到晚餐吃什麼的時候了!
下班到中山北路晃晃,在Google map搜尋「拉麵」
找到這家評價4.5顆星的拉麵店 - 特濃屋
就跟著筆者簡單食記來看看吧!

剛到門口時
外面約三、四組客人等候


先在店門口的立架登記姓氏、人數及座位安排(吧檯、桌子或皆可)


過陣子筆者被安排在吧檯位子
店內張貼此家拉麵特色文宣


吧檯上方也有點日本風


吧檯上擺放菜單、調味罐、筷子、湯匙等物品
飲用水則自行取用


筆者點的是濃厚豚骨DX(270元)及加半球麵(20元)
DX的意思是海苔、叉燒多一份及味玉一顆


湯頭一入口便有濃厚的豚骨味
味道不腥且濃醇,並不會有死鹹感


叉燒有兩種可選,分別為梅花肉及五花肉
筆者選五花肉,叉燒為普通鹽味
厚度給的大方且油花入口即化


味玉為淡醬油調味,不死鹹帶微甜


麵條則為一般拉麵粗度
入口有微微麵香並不只有湯頭味道

整體用餐下來還滿意,店內確實有日本人光顧
日本店員也會跟客人聊天,氛圍很好XDD


價格在台北是算中規中矩,湯頭不錯確實有日本在地味道
平日中午用餐有優惠:
1.拉麵變大碗
2.多附一碗白飯
3.加20元多瓶飲料

在中山北路很多日商公司,想吃日式料理可到這附近晃晃
此次簡單食記就在此結束囉~

以下是 特濃屋 拉麵資訊:
https://www.facebook.com/tokunouya/
地址;104 台北市中山區中山北路2段77巷22號1樓
電話:02-2522-2808
營業時段:11:30 - 15:00 及 17:00 - 22:00

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